Bunyols de vent, de crema i …. de xocolata! Cadascú té el seu preferit. Els de crema són molt fins, els de vent són els de sempre, que passen molt bé, i els de xocolata són una deliciosa i nova combinació!. Serà perquè són de vent, que marxen volant? :-D
No són cosa recent els bunyols sinó que venen de l'edat mitjana, cronològicament abans de l'any de la Polka i una mica després de l'any de la picor ( història del bunyol segons la Viquipèdia ). Ara, en el que tothom coincideix és en que són tradició d’aquesta època de l’any, la Quaresma, que com tothom sap s'acaba el dia de la mona. Veniu doncs a tastar-los abans no s'acabin.
Ah! la propera setmana un suggerirem un sopar ràpid i sa. Perquè aquí Tot és Bo.
